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植物の花咲かホルモン「フロリゲン」の量を調節する新因子を発見

http://news.mynavi.jp/news/2013/10/16/250/ 

とあります。

読んでみても全然わかりませんが。。。

しかしこの技術によって野菜などの食感などを柔らかくすることが可能だそう。

遺伝子組み換えは怖いけど、成長をコントロールするのはなんか怖くないかもですね。

将来はすべてがコントロールされた野菜が。。それはそれで怖い!

それにしても、こんなに科学技術が進歩してもわからないことってたくさんあるんだな。。

と思い知らされます。

全部がわかる日ってくるのだろうか。。